Дон: больше 30% продуктов, поставляемых в соцучреждения, оказались фальсификатом

  В Ростовской области в пробах продуктов, поставляемых в школы, детские сады и другие социальные учреждения, обнаружили несоответствия стандартам. Так, по данным и. о. руководителя областного управления Россельхознадзора Владислава Шичанина, были отобраны 22 пробы: 10 проб говядины, 10 проб молочной продукции, по одной пробе колбасных изделий и куриных яиц.

— По результатам исследований в семи пробах (32%) выявлены несоответствия установленным требованиям. В частности, в двух пробах говядины установлено несоответствие по микробиологическим показателям и наличие антибиотиков, а в пяти пробах молочной продукции обнаружены растительные жиры, — сообщил Владислав Шичанин.

По его словам, основными фальсификаторами молочной продукции в Ростовской области являются ООО «Кагальницкий молочный завод», ИП Рыбкин и ИП Костромина. Так, при проведении федерального мониторинга в 33 пробах молочной продукции ООО «КМЗ», в 29 пробах молочной продукции ИП Рыбкина и в 25 пробах молочной продукции ИП Костроминой были выявлены несоответствия — замена животного жира растительным.

Напомним, что продукты для соцучреждений закупают по конкурсам, в которых выигрывают те, кто запросит цену ниже. Отсюда и продукция ненадлежащего качества. Владислав Шичанин добавил, что заведующие детскими садами и директора школ часто жалуются на недобросовестных поставщиков.

Однако их довольно непросто поймать за руку. Кроме того, действующая система штрафов не останавливает нарушителей.

По словам депутата Заксобрания Ростовской области Игоря Буракова, представители Россельхознадзора и Роспотребнадзора предлагают значительно увеличить штрафы для недобросовестных поставщиков с нынешних 100-300 тысяч рублей до миллиона рублей, чтобы экономическая основа подобного бизнеса рухнула и поставлять некачественную продукцию стало бы невыгодным.

Бураков добавил, что данная инициатива будет проработана на региональном уровне и передана в Москву.

Источник: https://www.donnews.ru/Bolshe-30-produktov-postavlyaemyh-v-sotsuchrezhdeniya-Rostovskoy-oblasti-okazalis-falsifikatom_115060