В Азовском районе из говядины «изготовили» свинину и свиные кости
- Категория: Происшествия
- Автор: redactor
- Дата: 18-04-2025, 13:54
На одном из предприятий в Азовском районе якобы выработали 14,5 кг охлажденной свинины и 3,6 кг свиных костей из 18 кг говядины. Об этом сообщает донское управление Россельхознадзора.
Документы на производство мяса из такого сырья оформил ветеринар Азовской межрайонной станции по борьбе с болезнями животных.
«По факту выявленного нарушения ветеринарному специалисту направлено предупреждение. Хозяйствующему субъекту объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований», – пишет источник.
Также информацию передали в областное управление ветеринарии и природоохранную прокуратуру.
Документы аннулировали.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области ветеринары заранее оформили документы на мясо цыпленка-бройлера и молоко.
