Вымерзание винограда на Дону: оптимизм Алексея Склярова

По данным Союза виноградарей и виноделов Дона, которые приводит «РБК-Юг», валовой сбор винограда в Ростовской области в этом году, по сравнению с 2014-м, снизится на 30-40% из-за вымерзания неукрывных сортов.

Таким образом, если в прошлом году в регионе было собрано более 18 тыс. тонн винограда, то по итогам 2015 года сбор не превысит и 11 тыс. тонн. Однако глава винодельческого союза Игорь Губин ожидает, что производство вина в Ростовской области все же вырастет за счет привозного виноматериала – но вырастут и цены, примерно на 30%.

Другие опрошенные РБК ростовские виноделы не столь пессимистичны. Так, владелец винодельческого КФХ «Кантина» Алексей Скляров уверен, что в Ростовской области из-за вымерзания будет потеряно не более 10% винограда – от заморозков больше пострадала Кубань.

Источник: http://profibeer.ru/news/7224/